Présentation
Comment choisir des fruits et légumes frais ? Quelles sont leurs propriétés ? D’où viennent-ils ? Comment les cuisiner ? Les conserver ?
C’est pour répondre à ces questions et partager plaisir et gourmandise que ce site a été créé par Interfel, l’Interprofession des Fruits et Légumes Frais.
Son ambition ? Faire germer de nouvelles idées : pour que de la terre à l’assiette, vos papilles s’émoustillent !
Les chiffres clés de la filière en Auvergne-Rhône-Alpes
de la production française de fruits
0
%
de la production française de légumes
0
%
région française productrice d’abricots
0
ère
tonnes de production des fruits et légumes frais
0
Qualité et origine
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