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Filière bétail et viandes
INTERBEV est l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979, à l’initiative des organisations représentatives de la filière du bétail et des viandes.
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Présentation
INTERBEV regroupe, de la production à la distribution, les familles professionnelles des filières bovine, ovine, équine et caprine qui représentent les différents métiers du secteur économique du bétail et des viandes : éleveurs, commerçants en vif, groupements de producteurs, marchés aux bestiaux, abatteurs, abattoirs, grossistes, industriels de la transformation, distributeurs (boucherie traditionnelle, grande distribution) et restauration collective.
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Les chiffres clés de la filière en Auvergne-Rhône-Alpes
de surface en herbe dans la région
0
%
du territoire Auvergne-Rhône-Alpes se trouve en zone Montagne
0
/3
exploitations détiennent des bovins
0
vaches laitières
+
0
K
exploitations spécialisées en bovins viande
0
Qualité et origine
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![IGP_inao_image_block](https://www.auvergne-rhone-alpes-gourmand.fr/wp-content/uploads/2024/02/IGP_inao_image_block-150x150.png)
![Label-Rouge_inao_image_block](https://www.auvergne-rhone-alpes-gourmand.fr/wp-content/uploads/2024/02/Label-Rouge_inao_image_block-150x150.png)
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Découvrez les autres filières
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